El poder regenerador de la Coca Cola se ha cimentado a lo largo del tiempo en el ciclismo tradicional. Una lata fría de este refresco después de una larga salida en bicicleta puede parecernos poco menos que una salvación.

¿Es realmente cierto? Muy poca gente conoce el secreto de la fórmula de la Coca Cola, pero sí que conocemos su composición. El refresco de cola está compuesto por un alto contenido en azúcar, con lo que su ingesta no es nada recomendable. Puede producir elevados picos de azúcar en sangre que pueden producir en nuestro organismo el efecto contrario a la recuperación o la búsqueda de energía.

Existe la versión Zero y Light del refresco, aunque no por ello lo convierten en mejor. Simplemente no aportan mejoras en el rendimiento de los deportistas, ya que no contienen carbohidratos, lo que significa que no nos aportarán energía. Sí que es cierto que la cafeína que contiene nos puede ayudar en nuestro esfuerzo, pero aparece en pequeñas cantidades, lo que lo hace prácticamente inapreciable.

Entonces, ¿mejor cerveza? Un reciente estudio confirma que una “cerveza recuperadora” después de entrenar no va a dañar tu estado de hidratación, especialmente en los meses de más calor. La hidratación es un tema muy importante, ya sea durante o después del ejercicio, y un factor clave en los días en que la temperatura se dispara. Para los amantes de la cerveza, no hay nada mejor que tomarse una bien fría después de una salida en verano.

Los resultados del estudio demuestran que después de una hora de actividad a altas temperaturas, los individuos que se hidrataron con agua y los que lo hicieron con cerveza (seguida de agua) no mostraron diferencias destacables. Hay que remarcar que la ingesta de cerveza fue en pequeñas cantidades.

Después de las pérdidas del ejercicio y de agua posterior, un consumo moderado de cerveza no tiene efectos nocivos sobre los niveles de hidratación en individuos activos. Así que, una cerveza seguida de agua después del esfuerzo no nos perjudicará y nos ayudará a reforzar la unión con los miembros de la grupeta, ya que esta práctica se considera parte del componente social de practicar deporte.